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AMARETTI MORBIDI

Pasticcini a base di Mandorle e mandorle amare, prodotto conosciuto in tutto il mondo che non ha forse come suo luogo di origine la Toscana, la ricetta è però molto simile a quella dei Ricciarelli di Siena. Oltre all’utilizzo di mandorle Italiane di prima qualità la lavorazione manuale è ciò che più contraddistingue questo prodotto ancora fatto a mano. Oggi una ampia quantità di gusti affianca il tradizionale amaretto, il tutto per accontentare i palati più esigenti.